Масла
Растительные масла - основа для строительства клеток и важных гормонов. Растительные масла источник омега -3, -5, -7, -9 и жирорастворимых витаминов.
Омега-3 является жизненно важным нутриентом, мы ее не синтезируем, а в нашей еде ее очень мало! Омега-3 улучшает работу всех клеток, в особенности мозга, улучшает состояние кожи, клеток мозга, защищает от атеросклероза, что доказано в 1 000+ исследованиях.
Употребляя растительные жиры, в отличие от животных, вы никогда не наберете вес.
Эффекты на здоровье: снижение аппетита, оптимизация гормональной системы, улучшение работы всех клеток, источник чистой энергии, молодость кожи и эластичность волос, основа для строительства нервных клеток.
Полезные растительные жиры с омега-3 употребляйте как можно чаще 5-7 раз в неделю:
✅ оливковое масло (должно горчить), оливки, масло льна, авокадо и другие, веганское "сливочное" масло. ссылка
✅ употребляйте разнообразные растительные масла с высоким содержанием омега-3 (льняное, масло грецкого ореха, чиа, конопли, кунжутное, авокадо, ...), а не только оливковое, так вы обогатитесь витаминами, омега-5, -7, -9.
✅ оливковым и другими маслами заправляйте салаты, гарниры, добавляйте в протеиновые коктейли.
✅ соблюдайте правила хранения растительных масел: в стеклянной темной таре, в темном месте.
✅ кокосовое масло, МСТ добавляйте в блюда, салаты 3-5 раз в неделю.
❌ не жарьте на растительных (жидких) маслах, для этого подойдут кокосовое масло, гхи.
Добавляйте в свой рацион орехи, семена:
✅ кешью, грецкие, фундук, макадамия, ореховые пасты без сахара, семена тыквы и многие другие.
❌ кроме арахиса и пасты из него, подсолнечных семечек, они способствуют воспалению.
Максимально сократите, откажитесь от растительных масел с омега-6 (способствуют воспалению), если вы не вегетарианец:
❌ подсолнечное, рапсовое, сои, кукурузное, виноградной косточки, пальмовое, рафинированные масла.
❌ рапсовое, соевое, из тыквенных семечек, из виноградных косточек, кукурузное, конопляное, из грецкого ореха.
← Назад в раздел Питание