Питание
April 2

На чем готовить еду?

Посуда:

✅ Покупайте посуду с керамическим покрытием, без содержания солей фтора.

✅ Используйте стекло, керамику, нержавеющую сталь.

❌ Тефлон: откажитесь от этого покрытия, меняйте посуду при повреждении покрытия. Не перегревайте (выше 300°C).

❌ Алюминий: не используйте посуду для готовки. Не храните в фольге или делайте прослойку из пергамента.

❌ Медь: не для постоянного использования. Выбрасывайте при зеленом налете.

Пластик:

❌ Не используйте пластиковые контейнеры и не нагревайте пищу в пластике.

❌ Избегайте пластика с маркировкой 3, 6, 7 в треугольнике, из него выделяется много летучих токсических веществ.

✅ Маркировка пластика: выбирайте `BPA-free` (или цифры 1, 2, 4, 5 в треугольнике).

❌ Ограничьте себя от микропластика - микро частицы пластика которые попадают в ваш организм и очень плохо выводятся. Микропластик поступает

❌ Осторожно с "биоразлагаемым" пластиком — он часто распадается на микропластик.

❌ Силикон выбирайте с маркировкой LFGB или FDA. Не нагревайте выше 150-180°C, избегайте ярких токсичных цветов.

← Назад в раздел Питание